Poids à tartes Fox Run 4774

Vous rêvez d'une croûte à tarte parfaite et croustillante ? Ces petits poids de cuisson ronds en grès céramique naturel non émaillé sont un excellent moyen de garder toutes vos coquilles de pâtisserie sans bulles et sans rétrécissement. Couvrez simplement le fond de tarte ou la pâte non cuite percée avec du papier sulfurisé et remplissez-la de poids à tarte avant la cuisson pour éviter une levée inégale. Retirez les poids après la cuisson à l'aveugle, lavez-les à la main et laissez-les sécher avant de les ranger dans le récipient inclus pour une utilisation future. Un incontournable pour les tartes maison avec des garnitures moelleuses et non cuites comme du pudding, de la crème ou de la meringue. Imaginez à quel point vos quiches lorraines, tartes aux baies, pommes, pêches, myrtilles, citron meringuée et tartes à la crème de banane seront délicieuses avec une croûte parfaitement croustillante. Facilitez la cuisson à l'aveugle !