Couteau Santoku à tranchant alvéolé 7" Henckels Tradition 38648-181

Plus léger que les couteaux à mitre et un excellent choix pour le chef amateur ambitieux, ZWILLING Tradition est estampé avec précision à partir d'acier inoxydable haute performance "NO STAIN". Dotés d'une poignée ergonomique à 3 rivets avec un logo TWIN intégré, ces couteaux offrent une valeur exceptionnelle sans compromettre la qualité ou les performances. Le couteau à bascule Santoku ZWILLING Tradtion de 7 po prend en charge les mouvements circulaires occidentaux et le hachage asiatique. La lame polyvalente est idéale pour hacher les légumes, trancher les viandes et préparer le poisson. Le bord Granton empêche les aliments de coller à la lame.

Estampé avec précision à partir d'une seule pièce d'acier NO STAIN à haute teneur en carbone
La lame FRIODUR durcie à la glace démarre plus tranchant, reste plus tranchante plus longtemps et a une résilience supérieure
57 Dureté Rockwell
La poignée ergonomique à 3 rivets avec logo TWIN intégré et soie intégrale offre un maximum de confort et de stabilité lors de la coupe
Fabriqué en Espagne
Lavable au lave-vaisselle, lavage à la main recommandé
Fabriqué en Espagne